Giả dụ quần chúng đã quá ngán với các món cá kho chung thì hãy thử khiến cho ngay món cá hộp kho dứa cực hao cơm này nhé, vừa đơn giản dễ làm mà lại lạ miệng vô cùng.
Chất liệu:
2 hộp cá nục sốt cà
Nửa quả dứa đã gọt
2 - 3 quả cà chua
3 củ hành tím
2 tép tỏi
Cách làm cho:
Dứa có thể tìm ngay ở chợ vì họ đã gọt sẵn cho chúng ta rồi. Cà chua rửa tinh khiết, thái thành múi cau. Hành tím và tỏi thì băm nhuyễn.
Dứa đem đi thái lát.
Đun nóng dầu ăn rồi cho hành tím và tỏi vào phi, đến khi có mùi thơm.
Cho dứa tham gia xào thơm cho đến khi mềm chín, tầm 2 phút là được.
Sau đó cho cà chua đã thái lát vào xào thông thường, nêm khoảng 2 muỗng cà phê các con phố để trung hòa vị chua lại.
Khi cà chua mở đầu chín mềm thì cho cá hộp tham gia tầm thường. Dân chúng để lửa vừa, bắt đầu nêm thêm muối và hạt nêm, sau khoảng 3 - 5 phút thì tắt bếp và dọn ra dĩa.
Rất ngon phải không cả nhà.
Xem tại: tintucvietnam
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét